AphidWash von Kronen
Blattläuse beim Waschen von Salat effektiv entfernen mit AphidWash
Zuverlässigere Reinigung von Salat, Salatmischungen und Blattgemüse bei Blattlausbefall
Blattläuse stellen Verarbeiter von Salat und Blattgemüse vor eine besondere Herausforderung. Sie können sich tief im Inneren von Salatköpfen, entlang der Blattadern oder in schwer erreichbaren Blattachseln befinden. Gleichzeitig erschwert ihre wasserabweisende Oberfläche die Benetzung durch das Waschwasser. Dadurch können sie trotz intensiver Wasserbewegung am Pflanzengewebe haften bleiben oder im Waschwasser aufschwimmen.
AphidWash wurde speziell dafür entwickelt, die Waschleistung bei Salat, Salatmischungen und Blattgemüse zu verbessern. Das auf nichtionischen Tensiden basierende, innovative Verarbeitungshilfsmittel reduziert die Oberflächenspannung des Wassers und erleichtert dadurch die physische Ablösung der Blattläuse während des Waschvorgangs.
Nach ihrer Ablösung werden die Blattläuse mit dem Waschstrom aus dem Produkt transportiert und über ein geeignetes Filtrationssystem aus dem Prozesswasser entfernt. Eine abschließende Spülung mit sauberem Trinkwasser komplettiert den Waschprozess.
AphidWash ist weder ein Pestizid noch ein Insektizid oder Desinfektionsmittel. Das Produkt tötet keine Insekten und besitzt keine antimikrobielle Funktion. Es unterstützt ausschließlich die mechanische Entfernung während der Verarbeitung.
