Gebrauchtmaschinen

Vorführgerät 

Kohl- und Melonenteiler KT-80

Der KT-80 ist ein praktisches Tischgerät für die professionelle Verarbeitung von Kohl und Melonen in kleineren Mengen. Sicher und schnell können Kohlköpfe und Melonen in Hälften, Viertel oder Achtelsegmente geteilt werden

Vorführgerät

Der Fleischwolf TW-H 82 

ist geeignet zum Verarbeiten von Fleisch, Fisch und Gemüse.

rostfreier Stahl

solide robuste Bauart

leistungsstarker Motor mit Spezialgetriebe

größte Leistung auch bei Dauerbetrieb

Schnellverschluss für Fleischwolfgehäuse

Schneidsystem Unger mit 5-fach Schneidsatz serienmäßig

Made in Germany

Dieser Fleisch- und Gemüsewolf ist komplett aus Edelstahl gefertigt. Durch die außermittige Lage des Zuführhalses verfügt dieser Wolf über ein hervorragendes Einzugsvermögen, auch von schon verarbeitetem Gut. Mittels einer Schnellverschraubung kann das Wolfgehäuse mit seinen optimierten Zügen komplett vom Motor entfernt werden, die Edelstahlschnecke wird in einem Spezialkunststofflager geführt. Der in das Hochsockelgerät eingebaute Markenzahn-radgetriebemotor garantiert hohe Leistung auch bei dauerhaftem Betrieb. Ausgestattet ist die Fleischwolf-Maschine mit 1 Vorwärtsgang und Impulsstufe für Rückwärtslauf. Glatte innere Oberflächen im Wolfgehäuse verringern den Reibwiderstand für das Fleisch spürbar, charakteristisch ist der geringe Fleischrückstand im Schneidsatz. Die Maschine erfüllt alle hyg. Normen und zeichnet sich durch einfache Reinigung sowie kleine Aufstellfläche aus. Der Ansteckwolf ist Spülmaschinengeeignet. Leistung bei 5.0 mm-Lochscheibe ca. 300 kg/h.

Inkl. Zubehör, bestehend aus: Vorschneider, 2 Kreuzmesser, Lochscheiben 13 und 5.0 mm, Stopfer, Edelstahlschale, 2 Einlegeringe, Ausziehhaken.

Stromart 400V, 50 Hz, 3 P+N

Schutzart IP 54

Leistungsaufnahme 1,1 KW

Wellendrehzahl 140 U/min.

Anschlusskabel mit Schutzkontaktstecker CEE 7/VII 2,5 m

Bruttogewicht 36 kg

Motorschutzschalter

GS-Zeichen

Abmessungen

357x602x547 mm (B x T x H)

Preis auf Anfrage:

Vorführgerät

Planeten-Rühr-Schlag- und Knetwerk 

als UP 15 (15l)

Ohne Fahrbares Untergestell

Mit elektromagnetischer Sicherheitsschaltung komplett mit Planetenrührkopf, Knethaken, Rührbesen und Schlagbesen, inkl. Abdeckung und 15 Liter Kessel.

Preis auf Anfrage:

Vorführgerät

BASIC-F 46 Vakuummaschine

Ausstattungsmerkmale

Hochwertige Busch Vakuumpumpe

Tiefgezogene Vakuumkammer

Servicefreundliche Konstruktion

Kabelfreie Schweißbalkenkonstruktion

Erstausstattung Verbrauchsmaterialien (Teflonband, Draht) inklusive

Steuerung Z 2000-B

Intuitive Bedienoberfläche

Spritzwasserschutz

Quick-Stopp-Funktion

Analoge Vakuumanzeige

Vakuum und Schweißung zeitgesteuert

Serviceprogramm

Kammerinnenmaß: 650 x 475 x 210 mm*

Außenmaß: 750 x 630 x 990 mm*

Siegellänge: 2*460 mm

Vakuumpumpe: 40 m³/h XL**

Gewicht: 109 kg

Stromanschluss: 3 Phasen, 230 / 400 V, 50Hz***

Preis auf Anfrage: